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16.将面糊挤入不粘锅 。 挤压时 ， 面团尽可能大小一致 ， 便于掌握烘烤时间和程度 。 不同大小的土豆泥的烘烤时间和温度会有所不同 。 这时可以预热烤箱 ， 上管190度 ， 下管185度 。 然后用手指蘸一点水 ， 用手指按压面团的尖端 ， 这样烤出来的土豆又圆又好看 。
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17.烤箱预热后 ， 在土豆表面喷水 ， 送入烤箱中层 。 烘烤25分钟 。 15分钟后 ， 你可以看到土豆鼓起来了 。 此时 ， 打开热风循环 。 接下来10分钟最好边烤边观察 ， 不要画的太深 ， 也不要烤的太硬 。 因为每个烤箱的温度会不一样 。 烘烤时不要打开烤箱 。 一气呵成 ， 有助于土豆膨胀 。
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18.它从烤箱里出来了！看看里面的组织是不是很棒！冷热都有不同的味道 ， 第二天味道会稍微硬一点 。 也可以重新加热再烤 ， 或者直接凉着吃 。
详见以上步骤 ， 你能想到的都写在上面了 。
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