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煮茶 。 照片：sns.91ddcc.com
苦丁茶作为茶的替代品也是很早的 ， 其历史甚至与茶相似 。 最早的苦丁茶除了被两广人民作为茶的替代品 ， 还被种植在少量的茶树上 ， 作为点茶的配料之一 。
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人类选择大叶冬青的嫩枝泡水 ， 画眉选择它的果实 。 图片：戴夫的花园
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雪松鸟对喜欢苦丁茶的人微笑 。 图片：戴夫的花园
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