1、具体做法如下：新鲜艾草 ， 把嫩叶摘下来后洗干净 ， 用开水烫1分钟左右再过凉水 ， 挤出水分 ， 把艾叶放进料理机里 ， 再倒入150克 ， 清水打成泥 ， 再用纱布过滤 ， 将汁挤出 ， 这是滤出的艾草汁 ， 200克面粉里放入15克白砂糖、2克酵母搅拌均匀 ， 再倒入100克 ， 艾草汁 ， 揉成面团 ， 盖上保鲜膜醒15分钟 ， 面团醒好后再次搓揉 ， 揉至表面光滑备用；
【艾草最简单的做法 艾草做法大全做法】
2、另外再来和白色面团 ， 200克面粉中放入15克白砂糖、2克酵母 ， 再倒入100克温水 ， 揉成面团 ， 盖上保鲜膜醒15分钟 ， 醒好后再次搓揉 ， 揉至表面光滑备用 ， 将绿色面团和白色面团擀成长方形面皮 ， 把白色面团放在绿色面团上面 ， 再将表面擀平整 ， 卷起来后再搓匀 ， 均匀的切成馒头生坯 ， 蒸笼里垫上不粘垫 ， 再把馒头生坯放在上面 ， 盖上盖醒发半小时左右 ， 待发起来后大火烧开 ， 转中火蒸12分钟 ， 关火后等5分钟再揭盖即可 。
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