怎样做玛芬蛋糕巧克力玛芬蛋糕怎么做 _生活百科

1、主料面粉100克，鸡蛋1个，可可粉3大勺。
2、辅料泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。
3、调料红糖80克，黄油50克，牛奶150毫升。
4、预热烤箱到190度，然后再开始制作，将鸡蛋在碗中打散。
5、倒入红糖搅匀，倒入牛奶。
6、再加入融化的黄油，搅拌均匀备用，在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀。
7、将粉类材料过筛到准备好的液体里，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
【怎样做玛芬蛋糕巧克力玛芬蛋糕怎么做】8、把面糊倒入纸杯， 2/3满即可，立即放入预热好的烤箱， 190度，中层， 35分钟，烤焙至熟。