玉米糖水的做法用什么糖？红薯和玉米哪个升糖快，需要注意什么？看这 _生活百科

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一入秋，岛上就迎来了各种阴雨台风天气。雨已经连续下了一个星期了。初秋的“秋老虎”可能会被风雨赶走。突然变得凉飕飕的，感觉像秋天了。夏天和秋天是季节转换的时候。夏天潮湿，秋天干燥，又恰逢雨水频繁，所以湿度还是比较重的。有些抵抗力弱的人，容易感染湿邪。所以这个时候我们可以在饮食中多吃一些祛湿、润燥、滋补的食材。

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我们南方人喜欢煲汤来应对季节的变化和气候的营养，各种药汤自然少不了。当然还有各种糖水。很多女性喜欢甜食、甜点之类的，但是甜食吃多了容易发胖。所以试试喝糖水。糖水里加点潮润的食材，不仅好吃，还能滋补。同时，喝糖水还可以缓解烦躁和失眠。当你坐立不安，不容易入睡时，喝糖水可以在体内产生大量的血清素，也有助于睡眠。入秋后，这六碗糖水是女性应该喝的，可以滋补，缓解失眠。不要错过它。接下来是详细的做法呈现，喜欢的收起。

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[1.红薯糖浆]
原料：红薯、糖片、姜。
1.红薯去皮洗净。 (这里选红心红薯。它的味道很香，薯身很粘，香甜可口，口感最好) 。
2.将去皮的红薯滚刀切成块备用。将地瓜丁在水槽中冲洗干净备用。
3.生姜洗净切丝备用。所谓冬吃萝卜夏吃姜，夏天在菜里加点姜，既能促香，又对身体有好处。
4.将地瓜丁和姜丝一起放入锅中。加入适量的水。 (因为主要喝糖水，可以多喝水，但不能太多以免太稀不够甜) 。
5.开大火把水烧开，然后转小火炖10分钟左右。最后加入糖片一起煮，直到糖片融化入味。

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[二。红枣桂圆奶茶]
材料：纯牛奶，红枣3 ~ 4颗，桂圆5 ~ 6颗，红茶适量。
1.红枣干。我们可以选择那些去过核的，然后把红枣切成小块，这样熟的时候味道就容易出来了。将桂圆、红枣洗净，放入碗中备用。红茶叶也要清洗。
2.拿一个小奶壶(任何普通的壶都可以，多方便啊)，把牛奶倒进壶里，把红茶倒进牛奶里。
3.然后把处理好的红枣、龙眼肉加入牛奶中，大火煮。将牛奶大火煮开，然后转小火慢煮5分钟。
4.小火慢煮，边煮边用勺子搅拌，防止牛奶变稠粘锅。把茶叶、红枣、桂圆的香气熬出来，和牛奶融合在一起。
5.将煮好的奶茶从锅中取出，过筛后倒入杯中。这一步是把茶叶、红枣、桂圆过滤掉，这样味道更好。

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[三。红豆莲子糖浆]
配料：红豆、糖片、莲子、陈皮。
1.红豆和莲子都是干货，需要提前泡好。浸泡后的菜容易煮开，口感更好。一般泡在水里至少要2个小时。
2.最后陈皮一起泡，所有食材都变软。陈皮软化后刮掉里面的白膜(不能刮，白膜会有点苦，更难吃) 。将泡好的莲子分成2瓣，所有食材清洗干净捞出备用。
3.用砂锅煮味道会更好。在砂锅中加入适量的水，将泡好的红豆、莲子、陈皮一起放入砂锅中。
4.盖上锅盖，开大火烧开水，再转小火慢煮。通常需要大约一个半小时才能成熟。我们这里需要煮红豆，最好的效果是煮沙子。对于电饭锅来说，同样如此。加水的时候，早上五点开始做饭，六点半起来就差不多了。如果用高压锅，时间会更快。