1.少吃或不吃高钾食物
根据你的血钾水平 , 决定高钾食物的量和频率 。 当血钾为5.5mmol/l时 , 应避免一切含钾极高的食物 , 尤其是粗粮、坚果、动物内脏等 。
2.吃之前先把食物煮熟 。
将食物浸泡或煮沸成块 , 可使钾减少1/3至1/2 。 比如菠菜切段浸泡或水煮 , 311mg的钾含量可以降到155-206mg , 从而减少钾的摄入 。
3.避免一些特殊的调味品 。
比如低钠盐、低钠酱油等 。 是肾功能不全和血透肾友的绝对禁忌 。
4.避免一些增加血钾的诱因 。
中药、沙坦、普利类降压药、环孢素等药物以及低钠盐都可能引起血钾升高 。 如果长期血钾控制不好 , 就要注意找出这些容易被忽视的原因 , 及时纠正 。
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