养生可以吃哪些食物？一起看一下 _中医养生

摄生是咱们现往常全平易近都比拟存眷的一个话题，实在摄生不必出格费事的每天预备药膳，各类当心，正在平常多吃一些蔬菜以及生果就可以到达摄生的目标。你晓得吃哪些蔬菜能够摄生吗？明天，就让咱们一同来看看哪些蔬菜吃了对于人体比拟好。
1.西蓝花
它不只养分丰厚、口感绝佳，仍是出名的 “ 抗癌兵士 ” ，特别是正在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面后果尤佳。它含有丰厚的维生素 A 、维生素 C 胡萝卜素，能加强皮肤的抗毁伤才能、有助于坚持皮肤弹性。

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2.菠菜
因具有胡萝卜素和超氧化物比方化酶等成份的“ 复原食品” ，能够禁止脑血管的病变而维护年夜脑。那些属于“ 复原食品” 呢?菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、年夜豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、高兴果、腰果、松子、杏仁等壳类食品，和糙米饭、猪肝汤等都值患上你补脑时选用。
3. 卷心菜
卷心菜中的养分物资，能够协助人体增进物资的代谢，增进儿童身材的发展发育。卷心菜中含有丰厚的维生素A、钙以及磷。这些物资是增进骨骼发育，避免骨质松散的次要养分物资，一样平常多食用卷心菜另有利于暮年人的骨骼强健，同时还能够增进身材血液的轮回。

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4. 番茄
番茄别名西红柿，含有多种养分成份，有较丰厚的维生素、有机盐、碳水化合物、无机酸及大批卵白质、脂肪。出格是所含的维生素C、维生素B2是苹果的2倍，脂肪、维生素B1相称于苹果的3倍，胡萝卜素则高于苹果4倍，烟酸含量为果菜之冠;有机盐的钙、磷、铁、硼、锰、铜等含量丰厚;别的还含有谷胱甘肽、番茄素、番茄碱以及柠檬酸、苹果酸等无机酸。
5. 荠菜
荠菜养分丰厚，其维生素C、类胡萝卜素和各类矿物资含量较高，特别值患上一提的是，其含钙量高于划一分量的牛奶。荠菜另有必定药用代价，传统医学以为它可用于辅佐医治痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜能够用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

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6. 韭菜
【养生可以吃哪些食物？一起看一下】韭菜能够增进肠胃的爬动，防备习气性便秘的呈现，并且韭菜也含有比拟多的动物化学成份，有助于杀菌消毒，进步咱们的食欲，正在低落冠芥蒂等心脑血管疾病的病发率方面也有着很好的后果。最紧张的是，韭菜还含有多种维生素及矿物资元素，它是一种温性的食品，关于肝脏的免疫进步有着很好的后果。