每年春天都是孩子们的黄金时期 。 相信很多宝贝爸爸妈妈为了孩子的身高和健康都伤透了心 。 很多人都知道给孩子喝牛奶 , 每天保持一瓶牛奶 。 有的家长会给孩子吃钙片 , 补钙补钾的方式不一样 。 不过我觉得吃太多钙片之类的保健品不好 , 容易得肾结石 。 其实不管是什么东西 , 经常吃同样的食物都不好 。 食物摄入多样化有利于健康成长 。

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其实我最擅长吃 , 也很爱做饭 。 每天 , 我喜欢用不同的方式烹饪 。 经常听家里的老人说:“春天吃豆 , 长大了就不用愁了 。 ”意思是春天多吃豆类不仅可以补钙 , 还可以补钾 。 你经常吃身体好 , 更有利于孩子的成长 。 让我们来看看春天最好吃的豆子吧!

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冬春季节 , 荷兰豆最丰富 。 此时的荷兰豆嫩绿色 。 无论是用来炒鱿鱼还是炒肉 , 都香脆可口 , 营养价值很高 。 它们是春天不可或缺的绿色食材 。

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推荐食谱:虾仁炒豌豆 。
详细的生产步骤:
1.买活虾 , 大一点的 , 大虾厚一点的 。
2.你买了虾后 , 必须马上处理掉 。 加工过的虾肉 , 新鲜的时候最甜 。 切掉虾头 , 剥去虾头 , 取出虾胃和肠 , 然后剥去虾壳 。 虾全部清洗干净后 , 用清水冲洗干净 , 沥干水分备用 。
3.将虾放入碗中 , 加入少许盐和少许酱油 , 腌制10分钟 。
4.选荷兰豆带一点豆子 , 不是最年轻的 , 也不是最老的 。 把荷兰豆的头和尾切掉一点 。 洗净沥干备用 。
4.锅中倒油 , 放入虾 , 煎至7成熟 。 以备后用 。
5.锅里留底油 , 放入蒜米 , 放入荷兰豆翻炒 , 再放入适量盐翻炒均匀 。
6.翻炒至荷兰豆7成熟 , 加入虾和荷兰豆一起翻炒 。 翻炒至两种食物都碎了 , 再出锅 。

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大豆富含蛋白质、钙和钾 。 春天吃对身体发育有好处 。 如果起得早 , 可以每天早上给孩子榨豆浆 。 当然 , 如果我们觉得很赶时间 , 可以在午餐或者晚餐的时候做和大豆有关的菜 。 比如黄豆炖猪蹄 , 黄豆猪蹄汤 。 豆制品有豆腐、腐竹等 , 所以我们做的菜可以更多样化 。

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推荐食谱:五花肉焖腐竹 。
详细的生产步骤:
1.将五花肉皮刮干净 , 冲洗干净 。 五花肉沥干水分后 , 将五花肉切成薄片 , 和猪皮一起切 。 五层三明治味道更好 。 如果不喜欢猪皮 , 也可以切掉 。
2.将切好的猪肉放入盘中 , 加入适量的盐和酱油 , 腌制10分钟 。
3.腐竹提前泡好 , 泡好后取出 , 晾干备用 。
4.锅中倒油 , 将五花肉翻炒至金黄色 , 放入姜蒜 , 待香气激发后加入适量清水出锅 。
5.五花肉炖10分钟后 , 加入腐竹再炖5分钟 , 就大功告成了 。

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推荐食谱:绿豆酱
详细的生产步骤:
1.选一碗绿豆 , 看看家里有几个人吃 。 按食量放入大盘子 , 加适量水 , 泡一晚不吃 。 一般想吃绿豆沙 , 最好提前一晚泡 。
2.将绿豆洗净 , 放入砂锅或高压锅中 , 加入适量的水 , 然后将适量的白糖、冰糖或黄糖放入锅中 , 盖上锅盖 , 保持锅中的水大火煮沸 。
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