红薯有什么做法不上火的？红薯十种食用方法，别忽视，快看文章( 二 ) _生活百科

2取一个蒸盘，把切好的红薯放进去，备用。
3将蒸锅烧开，放入蒸锅。
4盖上盖子，用中火蒸15分钟左右，直到变软。
5揭开盖子，取出蒸盘，晾凉备用。
6将蒸好的红薯放在案板上，碾成糊状。
7将甘薯泥放入碗中，撒上姜末、蒜粉和葱花。
8加入适量的盐、鸡粉、香油和陈醋。
9快速搅拌均匀，直至旺盛。
10用手挤红薯泥，然后用勺子舀出来做红薯丸子。
1将红薯丸子放入油锅中。
12搅拌均匀，用中火煎约1 m
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糙米绿豆红薯粥
食材
做法：1 洗净去皮的红薯切片，再切条，改切成小块。
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗好的糙米，拌匀。
3 放入洗净的绿豆，搅拌均匀。
4 盖上盖，烧开后用小火煮约60分钟。
5 揭盖，倒入切好的红薯。
6 撒上枸杞，搅拌均匀。
7 再盖上盖，用小火续煮15分钟至食材熟透。
8 揭盖，搅拌片刻。
9 关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。

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薏米红薯粥
食材
做法：1 洗净去皮的红薯切块，再切成条，改切成丁，备用。
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入大米、红薯丁。
3 放入洗好的薏米，搅拌均匀。
4 盖上锅盖，烧开后用小火煮40分钟至粥浓稠。
5 揭开锅盖，放入适量冰糖。
6 拌匀，续煮至冰糖溶化。
7 关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。

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无花果红薯黑米粥
食材
做法：1 将洗净去皮的红薯切厚块。
2 再切条形，改切成小丁块，备用。
3 砂锅中注入适量清水烧热，放入洗净的无花果，搅拌匀。
4 倒入洗净的大米、黑米，搅拌匀，至米粒散开。
5 盖上盖，煮沸后用小火煮约30分钟，至米粒变软。
6 揭盖，倒入红薯丁，搅拌匀。
7 再盖好盖，用小火续煮约10分钟，至食材熟透。
8 揭盖，搅拌匀，再煮片刻。
9 关火后盛出煮好的黑米粥，装入汤碗中即成。

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红薯银耳枸杞羹
食材
做法：
1 将洗净的银耳切除黄色的根部，再切成小块。
2 洗好去皮的红薯切片，再切条形，改切成丁。
3 锅中注入适量清水烧开，撒上少许食粉，倒入切好的银耳，搅拌匀。
4 煮约1分钟，去除杂质，再捞出银耳，沥干水分，待用。
5 砂锅中注入适量清水烧开，倒入红薯丁。
6 再放入焯过水的银耳，撒上洗净的枸杞，搅拌匀。
7 盖上盖，煮沸后转小火煮约20分钟，至银耳熟软。
8 揭盖，放入冰糖，搅拌匀，转大火续煮一会儿，至冰糖完全溶化。
9 倒入适量水淀粉，搅拌至汤汁浓稠。
10 关火后盛出煮好的银耳枸杞羹，装在汤碗中即成。