1、油炸大豆的热量每一百克高达359卡 ， 主要是因为通过油炸的方式烹饪导致热量激增 。
2、大豆通称黄豆 。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本 ， 高30-90厘米 。茎粗壮 ， 直立 ， 密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶；托叶具脉纹 ， 被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形 ， 纸质；总状花序短的少花 ， 长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形 ， 被糙伏毛；小苞片披针形 ， 被伏贴的刚毛；花萼披针形 ， 花紫色、淡紫色或白色 ， 基部具瓣柄 ， 翼瓣蓖状 。【油炸大豆的热量是多少 油炸大豆的热量是多少】
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