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于是奥斯陆大学的一位教授专门为中小学生设计了一份早餐食谱 。
里面有很多种食物,包括:
两片全麦面包、黄油、一根香肠或奶酪、半个苹果或半个橘子、236毫升鲜奶、一根胡萝卜、一勺鱼肝油每年9月至3月 。
这种早餐的效果也非常惊人 。 参加早餐计划的青少年在14岁时,身高平均增加了10cm左右,学习成绩和智力也有所提高 。
此外,二战后,英国也
当然,这不是唯一的优秀食谱 。 中国在2011年启动了农村学生营养改善计划,参加这一计划的儿童的平均身高也增长了大约五六厘米 。
奥斯陆早餐的成功在于其营养丰富,包括蛋白质、脂肪、维生素D(鱼肝油)、矿物质、膳食纤维等 。
家长模仿这种早餐也是很容易的 。 他们可以用高蛋白、少脂肪、粗纤维的早餐代替他们传统的高碳水、高脂肪、少蛋白质的早餐 。

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比如可以把早上的面粉换成玉米、粗粮粥或者红薯 。
你也可以在奥斯陆把全麦面包换成红薯和玉米当早餐,把奶酪换成鸡蛋 。
家长不妨试试这个,让孩子这样吃早餐,也许能帮助孩子长高10cm 。
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