【鸡肉馅饼的制作方法 鸡肉馅饼怎么做又软又好吃】1、材料:面粉300g、鸡脯肉1块、香菇适量、胡萝卜适量、洋葱半个、酵母3g 。
2、面团用发面法 , 这样面团比较柔软 , 面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团 , 用保鲜膜盖上 , 饧发两倍大 。洋葱鸡肉香菇胡萝卜切丁 , 炒熟加芝麻 , 包入馅料 , 捏紧 。用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤 。至两面金黄起酥即可 。
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