有不少妈妈也怕给孩子吃鱼 ， 怕被鱼刺卡住 。 小编奉献一个小技巧 ， 只用2分钟就能在桌边帮孩子把鱼刺通通挑出来 。
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这是我今天用来熬汤的两只鱼 ， 大概都只有12公分左右 ， 鱼高汤熬好了 ， 就把两只鱼捞起来准备剔骨～
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首先 ， 看到鱼身中间那条横线 ， 那几乎就是鱼脊椎骨的部分 ， 从那条线作为分隔线 ， 分为上下两部分 。
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上面的部分用筷子从接近鱼头有肉的地方轻轻剉下去挑起来 ， 分隔线以上的肉就会被挑起来 ， 可以顺势挑到尾巴 ， 要注意鱼上鮨的部分不要挑起来 ， 才不会有小刺 。
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分隔线以下的地方比较麻烦 ， 因为鱼鳃到鱼肚中段的地方会有一些难挑的大刺黏在肉上 ， 所以建议从鱼中段到尾段先把肉拨下来 ， 拨的方向跟上面不一样哦！是由鱼的脊椎往肚子轻拨 ， 肉就拨下来了 。
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最后 ， 分隔线以下 ， 鱼鳃到鱼肚中段的地方整个先用筷子夹翻开 ， 没错 ， 你就看到难挑的大刺黏在肉上 ， 请用你的左手指们把那些大刺hold住 ， 右手用筷子拨下肉来就可以咯! 鱼翻面后做一样的步骤 。
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这是我挑完两只鱼的鱼肉
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但因为担心还有小刺 ， 所以用筷子把这些肉拨碎 ， 只找到一根小小的刺 ， 就ok了 。 整整两只鱼只花了我4分钟的时间 ， 等于一只鱼只要2分钟就搞定 。 【快速剔除鱼刺的小方法】
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拨好的鱼肉顺便喂宝宝几口 ， 让他用仅有的三颗牙和强壮的牙龈试着咀嚼和吞咽 。 剩下的就拿去和鱼高汤、蔬菜、米熬成粥再打泥给他吃 。 很香很营养呢!
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学会了这招 妈妈再也不用担心我被卡住了！
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