牛菜怎么炖好吃?牛的三种炖法大全,看完,受益匪浅!( 二 )





牛菜怎么炖好吃?牛的三种炖法大全,看完,受益匪浅!

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充斥着浓郁咖喱香的牛肉 , 入味之余还有桂花淡淡的香气 。 一拂火锅的油腻感 , 回味也多了丝丝醇香 , 一定不要错过哦 。

黑松露牛肉丸
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个人还是最爱广式的手打牛肉丸 , 滑而不韧 , 弹牙中肉粒感更加明显 。 这次吃的还加入了黑松露 , 更显牛肉丸的鲜嫩香甜!

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还有大粒虾肉的手打虾滑、无骨水库大鱼、鲜虾等和新口味锅底超搭的食材 , 食佢!



PART 03
新菜品主食 除了火锅这些也很赞
WUDONG HOT POT

捞起牛鲜生

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牛菜怎么炖好吃?牛的三种炖法大全,看完,受益匪浅!

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用顺德特色捞起鱼生的做法制作牛鞭刺身还是第一次吃!搭配各种配料口感丰富 , 吃起来爽脆有嚼劲 , 推荐尝试 。

白切牛舌
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牛舌除了下火锅也可以直接做白切 , 加上姜葱小料 , 或者店里秘制的泰式酱料更惹味 。

堂做牛肉

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还有镬气十足的堂做牛肉 , 就是顺德人最爱的啫啫牛肉 。 鲜切的嫩滑牛花梅在高温砂锅和姜葱蒜简单调味下发挥出最佳风味 , 出锅趁热吃一口 , 绝绝子 。

沙拉牛肉蛋挞
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吃完火锅热菜 , 再来一份主厨推荐必点的沙拉牛肉蛋挞做饭后“甜点” , 酥脆蛋挞底+香嫩牛肉粒+满满的沙拉芝士酱 , 一口就满足 。

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总的来说这家好吃的菜品真的太太太多啦 , 招牌咖喱牛肉菠萝包、风味烤牛排、牛肉生菜包...在这里真的能实现花式吃牛!走起!



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会新五洞牛肉(凤城店)
地址:佛山市顺德区大良街道凤城食都8号楼3楼

会新五洞牛肉(高黎店)
地址:佛山市顺德区容桂街道高黎美的御海东郡风情街一楼商铺

会新五洞牛肉(石岐康华店)
【牛菜怎么炖好吃?牛的三种炖法大全,看完,受益匪浅!】地址:中山市石岐区康华路6号首层1-4卡

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