砂仁性温，味辛，具备行气调中、以及胃醒脾的效用，用于湿浊中阻，腹痛痞胀，胃呆食滞，吐逆泻泄，怀胎恶阻，胎动没有安等症 。
砂仁始载于《药性论》名缩砂密 。《海药本草》云：“生西海及西戎等地，波斯诸国 。多从安东道来 。”《本草图经》云：“缩砂密生南地，今惟岭南山泽间有之 。苗茎似高良姜，高三四尺，叶青，长八九寸，阔半寸已来 。三月、四月着花正在根下，五六月成实 。”《药物出产辨》云：“产广东阳春县为最，以蟠龙山为第一 。”
砂仁的传说
传说很久之前，广货色部的阳春县发作了一次范畴较广的牛瘟，全县境内周遭数百里的耕牛，一头一头地病死 。唯有蟠龙金花坑左近村落一带的耕牛，却不发瘟，并且头头健强力壮 。外地几个老农感应非常惊疑，便招集这一带牧童，查询他们天天正在哪一带放牧？牛吃些甚么草？牧童们纷繁争说：“咱们全正在金花坑放牧，这儿成长一种叶子分发出浓烈芬芳、根部发财后果实的草，牛很喜爱吃” 。老农们听后，就以及他们一起到金花坑，瞥见哪里铺天盖地成长着这类草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气息突入了脾胃，感应非常酣畅 。各人品味了当前，感觉这类草既然可治牛瘟，能否也能治人病？以是就采挖了这类草带回村中，一些因受了风寒惹起胃脘胀痛、没有思饮食，连连呃逆的人吃了后，成果较好 。起初人们又将这类草移植到房前屋后，进行栽培，一朝一夕成为一味罕用的中药，这就是阳春砂仁的由来 。
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