螃蟹富含丰富蛋白质且蟹味道鲜美，很多人都喜欢吃 。 但是在食用前，一定要处理干净才可以 。 下面就来看看生活妙招网小编为大家带来的清洗螃蟹的方法吧 。
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方法一 1、原本绑起来的样子 。 2、先用筷子从螃蟹的嘴用力戳下去，稍微左右动一下，螃蟹就会死了 。 死了以后就把绑蟹的绳子剪开 。
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3、洗螃蟹，经过多次试验，牙刷最好用 。 腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净 。
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4、这个小盖子要打开剪掉 。 5、然后剪这个地方 。
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6、剪完用力剥开 。 7、这个东西是螃蟹的腮，对螃蟹来说很重要(是呼吸器官)，但是对我们来说不重要(不能吃)，所以剪起来丢掉 。
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9、一次蒸两只 。 外锅的水放一杯 。
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方法二 1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可， 2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止， 3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳， 4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷， 5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏， 6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们 。 【清洗螃蟹的三个小方法】
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方法三 1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉) 。 将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了 。 这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美 。 2、拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部 。 3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。 4、接下来是最关键的一步，抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳 。 个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物 。 5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了 。
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