4.倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒，使其平均的挂上粘汁便可
【菠萝炒饭】
文章插图
食材：
菠萝1个、鸡蛋1个、米饭1碗、豌豆50g、胡萝卜50g、玉米粒50g、广式腊肠
做法：
1.菠萝对半切开，挖出果肉，留一半完好的菠萝壳备用
2.残余半个菠萝与挖出的菠萝肉一同切丁；鸡蛋打散，炒锅烧油炒熟
3.豌豆剥壳后洗洁净，胡萝卜、广式腊肠切丁；葱蒜切碎
4.炒锅内倒油烧热后爆香葱蒜，而后把菜倒出来翻炒；菜熟后加生抽、盐
5.而后倒入米饭以及炒熟的鸡蛋，炒散；出锅前放入菠萝翻炒，关火炬炒饭盛入菠萝中便可
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