冬天吃什么菜好冬天吃什么水果好

2022-05-15 知识百科冬季吃甚么

夏季吃甚么蔬菜好？9种蔬菜最适合
冬天吃甚么蔬菜好？夏季蔬菜没有算少，正在采办蔬菜时，应该抉择更适合夏季食用的。上面，小编为你保举9种优质养分蔬菜。

冬天吃什么菜好冬天吃什么水果好

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一、菠菜
1杯(为试验所用量杯)菠菜的维生素K以及叶黄素含量超越膳食参考摄取量，另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙以及铁和类黄酮以及类胡萝卜素。
服法：菠菜熟吃更有养分。服法比拟随便，能够爆炒或做汤。

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二、萝卜缨
2/3杯萝卜缨中维生素K以及叶黄素的含量达到美国迷信院提出的逐日倡议摄取量。维生素C达到倡议摄取量的75%以上。
服法：简略的服法是洗净蘸酱。也可凉拌，或许炒肉丝。

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三、莴苣
1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)所含维生素A达到膳食参考摄取量。维生素A对放弃牙齿以及皮肤衰弱十分首要。
服法：将莴苣切成细条，与鸡肉丁拌正在一同，做成馅饼状烤熟。

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四、南瓜
南瓜皮含有丰厚的胡萝卜素、维生素C、维生素K以及纤维素，南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。
服法：南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥，退出其余蔬菜或肉食，做成南瓜饼，甜咸咸宜。

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五、芥菜
芥菜叶黄素以及维生素K含量极高，另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C以及维生素D、胡萝卜素以及膳食纤维。
服法：芥菜次要用于配菜炒着吃，或煮成汤。然而，需求留意的是，芥菜没有宜生食或多吃。

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六、带皮山芋
1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到美国迷信院提出的逐日倡议摄取量的10% 。
服法：所有两半，放入烤箱烤30分钟。

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七、西蓝花
热量低，纤维含量高，维生素C比年夜白菜、番茄以及芹菜更高。
服法：凉拌或退出沙拉。

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八、胡萝卜
每一100克含胡萝卜素1.35～17.25毫克，还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类以及铁、果胶、有机盐等。
服法：胡萝卜生吃可洁齿，整个烤着吃更养分。

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九、红柿子椒
1个红柿子椒中所含的能加强免疫性能的维生素C是美国迷信院提出的逐日倡议摄取量的250% 。
服法：将其剁碎，与芹菜拌正在一同，而后浇上橄榄油以及醋。
冬天吃甚么菜好夏季蔬菜没有算少，正在采办蔬菜时，应该抉择更适合夏季食用的。上面，小编为你保举9种优质养分蔬菜。
一、菠菜
1杯(为试验所用量杯)菠菜的维生素K以及叶黄素含量超越膳食参考摄取量，另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙以及铁和类黄酮以及类胡萝卜素。
服法：菠菜熟吃更有养分。服法比拟随便，能够爆炒或做汤。

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