比目鱼的营养价值比目鱼的营养价值及功效 _营养价值

【比目鱼的营养价值比目鱼的营养价值及功效】
1.比目鱼的营养价值：
比目鱼能肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用。
比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。
2.比目鱼的食用效果：
比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。活血通络。
3.比目鱼的存藏方法：
可以在清理干净的比目鱼身上抹一些盐和料酒，然后再放入冰箱，冷藏可保存1-2天，冷冻则可保存3个月左右。
4.比目鱼的适合人群：
适合人群：一般人群都可食用。