普洱茶怎么泡 普洱茶的7种冲泡方法( 二 )


5.最初就能够间接出汤啦分茶、而后品茶啦 。沏茶头3-5泡,出水要快,没有要闷着它,越日后面泡,能够适当延伸出水工夫,让茶香更浓 。出汤后肯定要把壶底的水沥干,要没有会影响下一沏茶的汤色以及味道 。品茶 ,品茶分三口,第一口用舌尖细细体味普洱茶独有的醇、活、化,第二口可用牙齿微微咀嚼,感触其顺、滑、绵、厚,和轻轻粘牙稀薄的觉得,第三口让喉根用心领会普洱茶生津、和婉以及滋养的觉得 。

留意事项

正在冲泡普洱茶时,普通水温都是要选用烧开的滚水,这时候候老手沏茶,很容易被烫到而摔坏茶具、盖碗、茶壶等等,以是只管即便多操练,加深沏茶技术运用 。
繁难型
普洱茶浸泡工夫:
第一道茶水弃去,称之为洗茶,工夫没有益太长!5-10秒阁下!
第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡工夫为10-20秒! 
第三道浸泡工夫略为第二道长些如30-40秒,以此类推!越沏茶水浓度越淡,则浸泡工夫也就能够越长 。看如下树模: 
1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5克阁下(铺满杯底,略高) 。
2. 将才煮开的滚水注入滤杯中,盖末茶叶 。 
3. 半晌,拿出滤杯,弃去第一道茶水 。
4. 再次注入滚水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒阁下 。 
5. 关上杯盖颠倒,掏出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内 。
6. 好了,一杯香浓醇以及的普洱茶就泡好了 。 
7. 正在享受之余可别忘了滤杯中的茶叶,万万别将他弃了,普洱茶长短常耐泡的,正在将喝完第一道时,您能够将滤杯放回茶杯中,一样再次灌水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱茶又泡好了!  
 
各种茶具的冲泡办法:
1、普洱茶的冲泡办法之:盖碗冲泡 
【必备器皿】 茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、顺手泡 
【适合茶品】 各类普洱茶 。实用面较广,试茶、品茶均可以采纳盖碗冲泡 。 
【实用场所】 各类场所 。茶店,茶艺馆,茶艺扮演,公家茶馆,居家,办公无所没有适 。 
【操作流程】 
一、温杯  用开水把预备好的洁净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温 
二、投茶  把冲要泡的普洱茶投入盖碗中 。投茶量或许说茶与水的比例关系对整沏茶的影响很年夜,100cc阁下的盖碗咱们保举投茶5克阁下为好 。肯定记住“观音怕淡、普洱怕浓” 。特地提示有乌龙功夫茶习气的普洱初学者,肯定没有要以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,由于普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰厚 。 
三、润茶  注入开水到投入茶叶的盖碗中,洗茶一到两次,让茶叶充沛的清醒、伸开展来 。没有倡议饮用润茶的茶汤,温一下杯倒掉或许间接倒掉 。请留意灌水的速率以及角度 。灌水的速率会影响到水的温度,灌水快则温度高,灌水慢、水流细则水温绝对要低一些,要针对所沏茶叶特点的没有同来做出适当调整 。灌水的角度会影响到水对茶叶的打击以及茶叶的翻腾,豪较多的茶以及熟茶不克不及过于打击以及翻腾,不然茶汤会混浊没有透亮 。 
四、沏茶  沏茶时要留意出汤的机遇,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓 。 
五、分杯  把经过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯傍边供各人分享,留意品杯没有要倒太满,“酒满茶半”,最多没有要超越七分 。这是中国茶道的一个礼仪,俗语说“酒满敬人,茶满欺人” 。 

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