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猪有睫毛吗，猪有几根肋排 猪的肋排是哪个部位

生活百科几根


一、猪有睫毛吗
1、猪长有睫毛 。猪的睫毛一般为白色偏透明，并且相对比较长 。
2、为了防止猪乱蹿圈，可以将猪的上眼睫毛剪除掉一部分，这样猪在下一次蹿圈的时候，抬头往上看，眼睛就会因为风，光线，尘土等外在因素的刺激，产生一种恐惧感，从而制止了猪往上蹿 。如果猪上眼睫毛重新长长后，重复此操作，直至猪不再乱蹿圈为止 。需注意，不能直接将猪的上眼睫毛拔除掉，否则猪有可能会中风患病 。
二、猪有几根肋排
1、猪肋排数量
（1）猪肋排指的是猪胸腔的片状排骨，肉质薄而细嫩，一端连接着背脊骨 。
（2）一般情况下，猪的肋排数量为14对，也就是28根 。但是部分猪的胸椎和腰椎较多，因此肋骨也比较多，像兰德瑞斯猪，一共就有16-17对肋排（猪体长的差异主要是由猪脊椎数量引起） 。
（3）试验中，可以利用X光照相技术来实现对后备猪的肋骨数的选择，从而让猪的肋骨数逐渐增加 。例如，S.Berge在经过8年的选择后，成功的让猪群的脊椎骨数从1933年的28.04节（平均数），增加到了1941年的28.92节（平均数） 。
（4）猪体长的遗传力约0.6，脊椎数的遗传力约为0.7 。
2、如何挑选猪肋排
（1）颜色：颜色为粉红色并且富有光泽的猪肋排一般比较新鲜，而那些颜色呈暗红色，酒红色的肋排则不建议购买 。
（2）气味：刚刚从猪的身上砍下来的猪肋排一般会带有一股淡淡的血腥味，并且气味与猪肉一致，而存放过久的猪肋排一般会有一股臭味 。
【猪有睫毛吗，猪有几根肋排 猪的肋排是哪个部位】（3）触感：用手轻轻挤压猪肋排，如果肉质松软，富有弹性，说明比较新鲜，而如果触感比较硬，则可能是冷冻肋排 。

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