1、食材：面粉60g，菠菜30g，蒜3g，醋4g，香菜3g，纯碱3g 。
2、菠菜洗干净后摘下叶子 。
【菠菜馍怎么做好吃 菠菜怎么做菜馍好吃】3、用刀切碎菠菜叶，一定要剁碎 。
4、在菠菜叶里加入凉水，面粉加食用纯碱 。搅拌均匀 。
5、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上 。
6、水开i，上蒸锅，大火蒸十分钟 。
7、出锅后切成长条形 。
8、摆入盘中很漂亮 。
9、调制酱料 。放盐，蒜，醋，辣椒油 。香菜叶 。
10、搅拌好的美味调料 。
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