粘米粉可以做什么面条呢 粘米粉可以做什么面条

1、粘米粉可以做手工面 。
2、食材:粘米粉100g , 凉水20ml , 盐适量 。
【粘米粉可以做什么面条呢 粘米粉可以做什么面条】3、100g粘米粉 , 加入小勺盐 , 加盐是为了让面条更劲道 , 慢慢加入10ml水 , 边加边用筷子搅拌 , 搅成团状 , 上手捏成面团 。
4、案板上撒些面粉 , 将面团放在案板上揉成长条 。
5、将长条切成九份大小相等的剂子 , 每个剂子再拉成大小均匀的长条 。宽面条就成形了 。
6、锅中烧开水 , 将宽面条放入沸水中煮两分钟 , 面条就煮好了 。
7、加上喜欢的配菜 , 一碗自制手工面条就做好了!

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