【鸡蛋这样做简单又好吃 鸡蛋怎样做既好吃又简单】1、材料:韭菜200g、鸡蛋2个、盐适量 。
2、方法:鸡蛋打成蛋花 。将洗净韭菜切碎,5mm左右长短,盛入蛋液容器中,搅拌均匀 。油加热至6成熟,鸡蛋与韭菜入锅,中火炒熟加盐出锅 。
3、注意事项:也可将韭菜先切好挤压出水,再讲鸡蛋和韭菜搅拌均匀 。
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