1、先将胡萝卜刨去皮，清洗干净，用刀切成片；
【胡萝卜干贝羹】2、再在锅内加入冷水，把胡萝卜片投入，煮沸约5分钟时捞起；
3、过一下冷水后沥干；
4、干贝先用冷水洗净，再用温水浸泡20分钟；
5、把胡萝卜片有搅拌器搅烂，搅成胡萝卜泥，倒出备用；
6、同时把浸好的干贝用手捏碎备用；
7、锅内入色拉油烧热，先加入高汤，再倒入胡萝卜泥和干贝，加入鸡粉、盐、煮滚、再加入胡椒粉，搅拌均匀；
8、用湿淀粉25克（淀粉10克加水）勾芡，最后加入鸡油搅匀，即可盛起食用；
相关经验推荐
- 鸡蛋羹用奶蒸 奶蒸鸡蛋羹的做法
- 火腿瑶柱冬瓜汤 火腿干贝冬瓜汤
- 胡萝卜肉馅烙饼
- 温州牛肉羹的做法 温州牛肉羹制作的过程
- 牛肉和白萝卜能一起吃吗 牛肉和胡萝卜能一起吃吗
- 干鲜贝做汤怎么做 鲜干贝汤怎么做
- 鸡蛋羹太稀了能补救吗 鸡蛋羹蒸出来太稀
- 家常凉拌红萝卜做法 家常凉拌红萝卜做法视频
- 鸡蛋羹怎么做又软又香又好吃 鸡蛋羹怎么做又软又香
- 胡萝卜馅素包子视频 胡萝卜馅素包子的做法