南瓜的种植技术
1、整地、施肥、铺膜：印度瓜产量高 ， 肥水需求量大 ， 应在沙壤土中种植为宜 。前茬以豆、薯类、玉米为好 ， 不宜选重茬瓜地种植 。整地作畦 ， 宽4米 ， 长度视种植植株而定 。播种前20天整地 ， 种植行应稍高于茎蔓 ， 匍匐行2至3公分 。这样做是为了中后期追肥浇水时 ， 不浇瓜和茎蔓 ， 以防烂瓜 。亩施优质农家肥4000至5000千克 ， 复合肥10至15千克 。施肥深夜15至20公分 ， 宜宽不宜深 ， 宽度以点穴半径50公分为宜 。最好开沟施入以加大根系收面积 ， 不宜穴施 。底肥施好后 ， 铺地膜地膜宽50公分 ， 长视播种量而定 。播种前7至10天铺膜 ， 四周压严密封 。
2、适时播种：北方在谷雨后、南方在清明进行播种 ， 每穴1至2粒 ， 点播 。播时用木棍扎深2至3公分的孔 ， 株距米 ， 亩种300至500株 。播后将孔穴用细湿土封严 。北方寒冷地区可搭拱棚 ， 棚高30至40公分 ， 宽50至60公分 ， 以防霜害 。霜期过后揭膜 。播种后要经常检查 ， 防止日灼烧苗 。
3、田间管理：印度南瓜以主蔓结瓜为主 ， 根瓜不留 。在距根部2米以上 ， 或在10至12对叶片处留瓜1至2个 。如求单瓜个大 ， 最好留1个 。如求籽多 ， 瓜多 ， 可选留2至3个 。当所留瓜坐稳后 ， 其余瓜－律摘除 。留瓜后主蔓生长到10至12片叶时切头 ， 蔓保留4米左右 ， 瓜前多留叶片 ， 以增加营养面积 ， 侧蔓－律抹除 。压蔓印度南瓜生长旺盛 ， 曼长叶大 ， 为防止风卷折秧、增加根系生长、促进瓜体增大 ， 应随蔓的生长进行压蔓 ， 埋土3至5公分 。在结瓜处可压成弓形 ， 使瓜增重 。
①授粉：花期为了提高坐果率 ， 应进行人工授粉 。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上 ， 使其传粉 。无用的雄花在末开前摘除 ， 减少营养消耗 。切勿同株授粉 。
②追肥：当幼瓜长至10千克以上时 ， 应及时追肥 。每株追稀粪水2至3千克、二铵100克 ， 分3至5穴追施 ， 施后灌水 。也可能在瓜蔓两侧开沟施肥 ， 促根、瓜、叶生长 。在南瓜生长期可喷施1000ppm丰农1万倍的植宝素、多效好（每亩1包6克）等 。
③防病：印度南瓜生长期末发现任何虫害 ， 病害花叶病、根腐病等 。应喷等量式200倍波尔多液 ， 或抗枯宁、克菌灵等 ， 如发病严重时可采取灌根防治 。
④垫瓜：当印度南瓜生长到20至30千克时 ， 要用草绳或柳条编成圆圈垫瓜 。每个瓜垫2至3个（石头也可） ， 使之离地面3至5公分 ， 以防烂瓜 ， 并使瓜着色－致 。
5、及时采收 ， 当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时 ， 视为成熟 ， 应及时采收、加工或贮藏 。
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