【粥米煮多久能熟 米粥一般煮几分钟才熟】1、不同锅需要的时间不同，高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟 。
2、先将米用冷水浸泡半小时 。
3、锅内放水，烧开 。开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间 。
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