香椿在冰箱中冷冻半年也是可以吃的 。
香椿在冰箱中最长可冷冻一年之久 , 但是在冷冻之前 , 需要将香椿进行焯水 , 焯水后 , 将香椿取出 , 并沥干水分 , 最后放入冰箱中冷冻即可 。
【香椿放冰箱冻了半年还能吃吗 香椿冻了两年还能吃吗】香椿被称为“树上蔬菜” , 是香椿树的嫩芽 。每年春季谷雨前后 , 香椿发的嫩芽可做成各种菜肴 。它不仅营养丰富 , 而且味道鲜美 。香椿叶厚芽嫩 , 绿叶红边 , 犹如玛瑙、翡翠 , 香味浓郁 , 营养之丰富远高于其它蔬菜 , 为宴宾之名贵佳肴 。
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