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孢子甘蓝的特征特性和要求的环境条件有哪些

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1．特征特性：孢子甘蓝的茎直立生长 ， 分高、矮两种类型 。高生种茎高100厘米以上 ， 球芽疏生而较多 ， 叶球大 ， 多为晚熟；矮生种生长快 ， 茎高50厘米左右 ， 芽球密生 ， 球形小 ， 适于早熟栽培 。孢子甘蓝叶片与结球甘蓝相似 ， 近椭圆形 ， 叶缘上卷呈勺形 ， 叶表面皱褶不同 ， 叶柄长 ， 顶芽开放 ， 不断抽生新叶 ， 在茎周围叶腋处自下而上不断生出小叶球 ， 商品球似乒乓球 ， 直径2-4厘米 ， 外形小巧紧实 ， 属微型蔬菜 。
2．对环境条件的要求：
(1)温度 。孢子甘蓝喜冷凉 ， 耐霜冻 ， 不耐高温 。在秋季冷凉条件下 ， 白天阳光充足 ， 夜晚有轻霜冻 ， 这样的环境条件品质好 。在高温下其小叶球易腐烂 ， 会开裂 ， 品质变劣 。在高温强日照时 ， 生长发育不良 ， 易发生病虫害 。在植株茎叶生长期要求温度稍高 ， 即平均20℃左右 ， 有利于营养生长 。温度降低到5-6℃ ， 则茎叶生长受抑制 。结球期要求较低温度 ， 适温为10-13℃ ， 有利于叶球形成和养分积累 。温度高于23℃以上 ， 不利于叶球形成 。

(2)光照 。孢子甘蓝属长日照植物 ， 但对光照要求不严格 。光照充足时 ， 植株生长旺盛 ， 小芽坚实而大 ， 在芽球形成期如遇高温和强光 ， 则不利于芽球的形成 。光照不足植株易徒长 ， 节间长 ， 叶球变小 。
(3)水分 。喜湿润的土壤条件和室内环境条件；但不宜过湿 ， 以免影响根系生长和芽球形成 。
【孢子甘蓝的特征特性和要求的环境条件有哪些】(4)土壤和营养 。孢子甘蓝适宜土层深厚、肥沃疏松、富含有机质、保水保肥的壤土或沙壤土 。需肥量多 ， 需氮、磷、钾和微量元素配合施用 ， 每产l千克商品需速效氮4.8千克、磷1.2千克、钾5.4千克 。

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