1、红薯3个 , 黄油115克 , 香草精1汤匙 , 白糖500克 , 肉豆蔻粉1/4茶匙 , 鸡蛋4个 , 炼奶180毫升 , 9寸派饼底2个 。
2、烧开一大锅开水 。把红薯放进去煮熟 , 约30分钟 。沥干 , 放凉 , 去皮 , 压成泥 。然后预热烤箱至175度 。
3、用一个大碗 , 把红薯、黄油、糖、香草精和肉豆蔻粉混合在一起 。打匀4个鸡蛋和牛奶 , 再把他们倒进红薯泥混合物里 。
【美式红薯条 美式红薯派】4、倒入已准备好的饼底 , 然后放进烤箱里烤60分钟 , 或直到好为止 。
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