1、材料：猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克、盐3克、味精2克、黄酒3克、大葱4克、姜3克 。
2、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净 。
【清炖排骨怎么做好吃肉烂熟 清炖排骨怎么做好吃】3、小白菜洗净，去根部，一切两段；葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用 。
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤 。
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟 。
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可 。
相关经验推荐
![小冰冰传奇闪电侠属性技能详解[多图]](/shenghuo/images/defaultpic.gif)
- 腊排骨怎么做 腊排骨怎么做好吃炖汤
- 天外世界捏脸杰洛特 天外世界怎么重新捏人
- 帝国时代3如何快速发展 帝国时代3怎么快速发展
- 无间冥寺怎么刷 无间冥寺怎么刷水晶头骨
- 除以符号电脑怎么打 电脑打字除以符号怎么打
- ps套索快速抠图 PS套索怎么抠图
- 微信以前传输的文件怎么查找 微信中如何查找以前传输过的文件
- 包装豇豆怎么做好吃 包装豇豆怎么做
- 方舟生存进化怎么调中文 xbox方舟生存进化怎么调中文
- 比基尼这个名字的来源 比基尼这个名字怎么来的