1、食材:面200克、白菜一棵、猪肉300克、粉条一把、豆油适量 , 大葱适量 , 十三香适量 。
2、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩 。
3、放在有温度的地方发起 。用电褥子打开高温20分钟后面就发了 。
4、剁馅子 , 白菜 , 剁碎后用开水抄一下 。粉条用热水泡软后 , 用刀切 。下一步就是剁猪肉 , 大葱 。
【正宗猪肉白菜粉丝馅的做法 猪肉白菜粉丝猪肉白菜粉丝包子】5、拌馅放盐 , 酱油 , 豆油十三香搅拌均匀后 , 擀面皮 , 放馅包成包子 , 水烧开后 。中火蒸18分钟 。出锅了非常好吃 , 猪肉白菜粉丝包子就做好了 。
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