繁育栽培：种子繁育为主 ， 因为杏树的品种众多 ， 品种繁育多以实生苗作砧木（也可用桃、李的实生苗）作嫁接繁育 ， 播种时种子需湿沙层积催芽 。1.山杏（：与杏树的首要区别是：小枝多枝刺 ， 叶形较小 ， 先端长尖或尾尖 ， 基部楔形或宽楔形 ， 花多2朵生于一芽 ， 花色粉白 ， 果无食用价值 。
2.垂枝杏（var.pendshuricaKoehne)：叶形小 ， 枝下垂为本变种之首要特点 。
同属常见种：辽杏（P.mandshuricaKoehne):其首要特点为：树皮暗灰色 ， 深裂 ， 有较厚木栓层 。叶宽卵形或卵圆形 ， 缘具不整洁之尖锐重锯齿 。花单生 ， 稀2朵并生 ， 花红色或浅棕色 。主产中国的东北地域及内蒙古南部 。
杏树是我国一种优良的果树 ， 属于蔷薇落叶乔木 ， 分布在我国北方 。京西一带漫山遍野举可见 ， 枝繁叶茂郁郁葱葱 。
谚语云："桃三杏四梨五年 ， 枣树昔时就卖钱" 。是说杏树四年就开花功效 ， 得益较早 ， 五年即进入盛果期；它的一般寿命为40年到年 ， 有"长寿树"之称 。
杏树高一般5至7米 ， 树冠多呈向阳欢快型 ， 枝条较密 ， 叶片成卵形、阔卵形 ， 叶片边缘有细钝的锯齿 ， 叶背上稍有毛或无毛 。
杏树的果实为圆形 ， 叫杏子 ， 果皮为红黄色 ， 肉约半厘米厚；杏核有离核、半离核、粘核三种 。核面滑腻 ， 边缘有一条沟；杏核薄而硬 ， 里面有杏仁 。杏仁有甜、苦之分 ， 杏子一般重20克到70克 ， 大者可达克以上 。
杏树顺应性强,成年的杏树皮斗劲厚,因而可耐零下二三十度的严寒.杏树根系发家,入土很深,大约和树高相当,这也恰是其耐寒的原因.
杏树一般4月上旬萌芽,中旬开花,花期5至7年.每年杏花一开,山坡上,河岸边、通衢两侧一片粉白 ， 如纱 ， 似梦 ， 像雾 ， 馥郁馨喷香 ， 悦耳肺腑 。5月上旬 ， 跟着杏花干枯 。青杏高挂枝头 。杏有两次发展高涨 ， 5月上旬呈现第一次 ， 第二次在7月 ， 但弱于上次 。经此之后 ， 杏树上青杏点点 ， 丰收在望 。威风吹拂 ， 一颗颗青杏像抓着树枝荡秋千似的 ， 煞是喜人 。每年五六月份麦收时节杏子成熟 ， 远了望去 ， 满树金黄 ， 这时要紧时刻摘收了 。
杏不易储运 ， 摘收时要带青早收 ， 避免断枝落叶 。采下的红杏、白杏要实时运往果品市场 ， 一般杏要迅速加工去皮 ， 将果肉晒干 。
杏是人们喜欢的生果 ， 含有丰硕的营养和多种维生素 。杏子可制成杏脯 ， 杏酱等 。杏仁首要用来榨油 ， 也可制成食物 ， 还有药用 ， 有止咳 ， 润肠之功能 。杏仁是我国传统的出品商品 ， 每年为国家换取大量外汇；杏木质地坚硬 ， 是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料 ， 杏叶可做饲料 。杏树全身是宝 ， 是农家的钱树子 。
跟着人平易近糊口水平的提高和对外商业的成长 ， 杏子、杏仁的需要量越来越大 。此后全国各地可按照前提进行栽培 ， 进一步改良品种 ， 搞好移植试验 ， 使北杏南迁 ， 让祖国各地的人们都能吃上杏子、杏仁 ， 以知足人平易近的需要 。
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