1、材料：龙骨、大棒骨一根 ， 生姜适量；
2、首先要将骨头清洗干净 ， 然后将骨头飞水 。飞水的时候首先加入适量的凉水 ， 把骨头放入到水中 ， 开大火一直烧开 ， 能够看到水上面漂浮了许多的浮沫 ， 就捞出骨头 ， 用清水清洗干净 。
3、倒掉锅中的水 ， 把锅清洗干净以后 ， 在加上新的凉水 ， 放置清洗干净的骨头 。生姜去皮切成片状放入锅中 ， 大火煮开后调成小火煮一个半到两个小时即可 。如果觉得仅仅煮骨头有点单调的话 ， 可以加入一些玉米或者胡萝卜的 。玉米不用太早下锅的 。
【宝宝的炖汤怎么做 宝宝炖汤食谱大全窍门】
4、煮好以后的骨头汤上面还有一些浮油的 ， 可以用一个小勺子弄走 。等到汤放凉后可以给一些孩子喝 ， 也可以把多余的骨头汤保存起来 ， 放凉以后用小瓶子装起来 ， 在给宝宝煮面条或者蒸蛋、做米糊的时候放一些骨头汤 ， 味道会更好 。
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