【用草虾料养殖南美白对虾，是个误区！】白对虾养殖一直存在－现象：在养殖前期虾尚小时 ， 不用白对虾饲料 ， 而选择蛋白含量稍高的草虾饲料投喂 。
对此 ， 许多业内人士表示 ， 养户此举是受养殖经验所误及不安心理作祟 ， 其实大可不必 。
中国农科院饲料所的薛敏博士表示 ， 如今巿场上常见的白对虾饲料 ， 其粗蛋白含量约为4O%左右 ， 理论上已可满足各阶段白对虾生长的营养需要 。“国外的白对虾饲料蛋白含量甚至比国内的低 ， 但照样可将虾养好 。”
广东粤海饲料集团有限公司技术总监程开敏也认为 ， 养户此举必要性不大 ， 用O#、l#白对虾饲料 ， 只要管理得当 ， 养殖效果不会差 。江门巿大鳌镇的养户梁朝满告诉采访人员 ， 他就从未用过草虾O#、l#饲料 ， 而是用白对虾料 ， 但这几年也照样赚到钱 。
广州诚－水产科技有限公司的苏树丰部长表示 ， 白对虾在小苗期营养要求的确比较高 。但投在水里的饲料 ， 被白对虾摄食的较少 。他笑称 ， 业内都流传一种说法 ， 小号虾料主要是用于肥塘 。他认为 ， 养户没必要用更高价的草虾饲料 ， 虽然花费相差不大 ， 但毕竟浪费 。而对于养殖中后期拌鱼肝油的做法 ， 苏树丰同样不赞成 。他认为 ， 加拌的鱼肝油并不能有效的黏附在饲料上 。饲料投进水中 ， 油密度比水轻 ， 上浮形成油膜层 ， 阻碍水体空气间的氧气交换 ， 不利于对虾生长 。
养殖白对虾的多是由原先的草虾养户 。白对虾推广养殖初期 ， 因白对虾饲料的缺乏 ， 养户只得选用草虾饲料 ， 结果白对虾长速快 ， 成活率高 ， 养殖获得成功 。“其实当年养殖环境好 ， 病少苗好 ， 就算用白对虾料 ， 一样能养殖成功 。”苏树丰表示 ， 当时的成功在养户的经验上深深地留下烙印 。如今仍有许多养户受经验影响 ， 沿用当年的养殖方法 ， 在白对虾养殖前期用草虾饲料投喂 。
随着白对虾的养殖推广扩大 ， 环境恶化 ， 病害增多 ， 白对虾越来越难养 。这也让养户在心理上感到不安 。“虾农用草虾小号饲料就是不安心理作祟 。”湛江硇洲岛饲料经销商梁老板表示 ， 许多虾农认为 ， 不用更高蛋白的饲料 ， 对虾就会养不好 。
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