吃毛薯有什么好处,毛薯可以吃吗,不妨看看这篇文章 _生活百科

【吃毛薯有什么好处,毛薯可以吃吗,不妨看看这篇文章】红薯和山药是我们生活中常见的根菜类食物。它们有着非常相似的形状，所以很多人都把它们当成一样的食物，但其实它们的味道和药用价值都不一样，有很多不同。很多人想知道生土豆和山药哪个营养价值更高？中医从以下几个角度做了研究和分析。

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1.多毛马铃薯和山药的一个显著区别是它们不同的生长环境。多毛土豆一般生长在野外。它们的根和形状都很不规则，主要是圆柱形的，扁平的，毛土豆表面有很多毛。山药主要是人工栽培种植，外观有原生、粗、细之分。

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2.红薯和山药的药用价值不同。红薯有补肺肾、止泻解毒、健脾的作用。常吃山药有很强的促进消化、滋补身体、收敛虚汗的功效。
但是山药的药用价值比生红薯多。山药被认为是一种保健食品，入药后效果极佳。是治疗人体消化系统、肾虚等疾病的常用药材，有利于修复受损胃黏膜，减少刺激物对肠胃的损害。红薯对肾虚遗精、烫伤咳嗽等有很强的治疗作用。吃红薯可以有效缓解人体的劳累和疲劳。红薯本身含有丰富的淀粉，是补充水分、为人体提供充足营养、恢复体力的不二之选。