干货燕窝怎么泡发方法 _燕窝

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【1】泡发干燕窝用水注意点
首先发泡燕窝一定需要使用纯净水，不能用自来水，因为自来水里面含有氯，泡发燕窝会影响到燕窝的泡发程度，营养也会有所流失，并且我们生活中所用的自来水都是用过漂白粉的。

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【2】干燕窝的泡发时间
干燕窝一般用纯净水（冷）泡发4-6小时，就可以泡发开了。一半雨季燕窝泡发的时间较短，旱季燕窝泡发时间较长，我们可以用手捏一下泡发中的燕窝，感受到燕窝已经变软并且可以撕开了，就算泡发好了。
泡发后的燕窝，用镊子和小网筛挑去杂质和细毛(挑毛过程中可以多换几次水) ，把燕窝轻轻顺着纹路撕开，就可以开始炖了~

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另外窝友们注意啦！！温馨小提示：
许多窝友问挑燕毛如何挑得又快又好，在这里分享一下平时用的方法：将泡发好的燕窝放到小网筛中，将小网筛浸泡在纯净水中，用手腕的力量轻轻上下晃动小网筛，杂质和细毛就容易漂到水面上，多换几次水，燕窝就比较容易挑干净了。
而且，可以把燕窝放在白色碟子上面，因为燕毛和杂质的颜色较深，在白色的碟子上比较容易挑出来。
通过以上的分享，你学会了吗？有问题也欢迎评论区互动哦
【干货燕窝怎么泡发方法】 温馨提示一下：燕窝是好物，准备吃燕窝和正在吃燕窝的窝友们，如果大家选择买干燕窝的话，那现在燕窝的主要产地是印尼和马来西亚，所以大家可以首选印尼燕窝或者马来西亚燕窝，最好是溯源码燕窝，如果觉得干燕窝自己炖比较麻烦的话，也可以选择有实力有保障的公司的即食燕窝，即食燕窝鲜炖燕窝也不错，另外，孕妇作为特殊人群，可以选择特别的孕妇燕窝~