【沙河粉的做法窍门 沙河粉怎么做既简单又好吃】1、食材：沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量 。
2、鸡蛋煎至两面金黄 。
3、倒水和上汤 。
4、放西红柿煮开 。
5、放入河粉烫两分钟 。
6、放入生菜烫熟 。
7、加盐调味出锅 。
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