1、判断猪肝熟了没 , 可以观察一下猪肝的颜色 。如果猪肝的颜色已经变成了深红 , 而且比较坚硬 , 说明猪肝已经熟了 。如果猪肝颜色还没有变成深红 , 而且还呈柔软状态 , 说明没熟 。
【怎么看猪肝熟了 如何看猪肝是否熟了】2、猪肝是指猪的肝脏 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官 , 含有丰富的营养物质 , 是最理想的补血佳品之一 , 具有补肝明目、养血、营养保健等作用 , 可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官 , 各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等 , 都会聚集在肝脏中 , 所以猪肝食前要去毒 。
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