天天喝小米粥有什么好处,每天喝小米粥对身体好不好,此文观点值得一看( 二 ) _生活百科

通过上面的介绍，我想你可以看出小米所含的膳食纤维是比较高的。膳食纤维可以延缓胃肠道对糖分的吸收。这种情况下，经常喝小米粥应该是可以降血糖的！然而，这种观点是有问题的。

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在临床上，描述葡萄糖增加速度的术语是血糖指数。一般来说，升糖指数越高，食物对血糖的影响越大，越容易引起血糖升高。如果食物的升糖指数超过70，就属于高血糖食物。
物。
如果把小米做成米饭，那它的升糖指数是71，如果把小米熬成粥，那它的升糖指数是93.6 。对于正常人来说，升糖指数高一点影响也不大，但是对于糖尿病患者来说就比较容易引起血糖升高了。
既然小米粥能升高血糖，那是不是就意味着糖尿病患者不能喝小米粥了呢？其实，也不是，只需要注意一些细节就可以了，具体的总结如下：
?熬粥不要熬得太烂：
不少朋友在熬粥的时候，总是喜欢把粥熬得很烂。糖尿病患者喝了熬得很烂的小米粥以后，就特别容易引起血糖升高。

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在熬粥的时候，不要放太多的水，而且尽量采用大火。在熬小米粥的时候，可以在里面加入一点蔬菜、瘦肉、鸡蛋等物质。这样不仅能提高粥的营养价值，而且还可以降低小米粥的升糖指数。
?控制喝小米粥的量：
控制了喝小米粥的量以后，人体可以及时把小米粥分解产生的葡糖糖消耗掉，所以就不会引起血糖的波动。
?坚持运动：