放入烤箱中层 , 上下火180度烤20-25分钟 。

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烤制过程中可以看到蛋糕体慢慢蓬松长大 。

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烤好以后出炉即可 。

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【马芬蛋糕用玉米油还是黄油?马芬蛋糕面糊,讲解详细,快看】稍稍晾凉 , 即可食用 。

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模具里也可以很轻松脱模 。

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香蕉葡萄干马芬 , 金黄诱人 , 外酥里嫩 。

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表面的香蕉片更增加了风味 。

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这款蛋糕采用的是经典的黄油制作 , 但是其实用普通的食用油也可以做出完美的蘑菇头 , 当然用黄油制作的话奶香味会更浓 。

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如果烤出来的马芬蛋糕没有蘑菇头 , 说明泡打粉的量不够 , 可在配方范围内加大泡打粉的用量 。

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圣诞节快到啦 , 给自己和家人做份糕点尝尝鲜吧~

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开吃吧!

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图文:呵呵笋

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简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
(^-^)V
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