广东回南天吃什么?回南天吃什么菜,文章引网友点赞( 二 )


2.拔罐刮痧:拔罐刮痧可以疏通经络 , 帮助血液循环 , 促进湿气排泄 。 头晕、头重者 , 可在额头、唐寅、太阳穴、风池穴、颈部手术 。 腰酸背痛者可选择足太阳膀胱经进行手术;对于腹胀、厌食、便溏者 , 可选择曲池、赤泽、委中、脾俞、舒威、中脘、舒天、足三里等穴进行操作 。
3.泡脚:春天湿气加重 , 真菌大量繁殖 , 很多人的脚气又开始冒头了 。 泡脚不仅能促进湿气的排出 , 还能抑制足部真菌的繁殖 。 常用的泡脚药材有苦参、白鲜皮、地肤子、花椒、黄柏等 。
3除湿成分和药材都用上了!
1.健脾祛湿:这些成分和药材具有帮助脾胃运化水湿的功效 。 它们比较平和 , 适合人群广 , 特别适合脾虚体虚的人 。 如:茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子(去核)、陈皮、豆腐、厚朴花、薏苡仁(炒后不要太凉)、山药(干)、豆芽等 。
2.清热利湿:这些食材和药材都比较寒凉 , 适用于口苦口臭、大便粘稠、小便湿热重者 , 如冬瓜、茵陈、冬凌草、木棉、鸡蛋花、紫草、蒲公英、白花蛇舌草等 。 但脾虚体寒者不宜多食 。
3.芳香化湿:这类药材能促进脾胃运化 , 醒脾开胃 。 它们可以用来煲汤和烹饪 , 也可以做成香囊 。 如:砂仁、豆蔻、草果、广藿香、野马追、石菖蒲 。
知道自己的湿气在哪里 , 才能对症下药 。
俗话说得好 , 千感冒易除 , 湿感冒难除 。 想要祛湿 , 一定要知道自己的湿气在哪里 , 才能对症下药 。
广州医科大学附属中医医院(广州针灸医院)预防医学科副主任中医师高三得认为 , 祛湿主要有三种:
一个
是芳香化湿 , 如湿气在头部面部 , 头发、脸上会很油 , 可以吃些胡椒粉、辣椒或生姜 , 有芳香化湿的功效 。
二是湿气在中焦 , 肠胃肝胆这一块 , 可用行气燥湿的方法 , 一般可以选择陈皮 , 它行气燥湿 , 还有白术也可以燥湿利水 。
三是湿邪在下焦 , 下焦是膀胱、肾 , 妇科的湿热下注 , 下焦更多用的是茯苓、薏米 。

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调理汤方推荐:
1 .参术大枣汤
材料:党参15克 , 白术6克 , 茯苓15克 , 大枣3颗 , 鲜鸭肾1个 。
做法:
1. 把鸭肾剖开 , 洗干净 , 剥下鸭内金洗干净,鸭肾切片备用 。
2. 把茯苓敲碎,大枣去核洗干净备用 。
3. 把材料放入锅里,加水煮开,再用小火煲一小时即可 。
功效:健脾祛湿 , 患感冒发烧、胆固醇高的人不宜饮用 。
2. 淮山茨实薏米汤
材料:淮山15克 , 茨实15克 , 炒薏米15克 , 炒扁豆15克 , 北芪12克 , 白术10克 , 猪排骨200克 。
做法:先用水浸泡淮山 , 以去掉硫磺之味 。 扁豆、薏米用锅炒至微黄 , 猪排骨洗净血污并斩件 , 茨实、北芪、白术用清水洗净 , 然后将全部用料放进汤煲内 , 用中火煲1个半小时 , 调味即可 。
功效:健脾醒胃、去湿抗疲劳 。 对于脾虚湿重、精神不振者尤宜 。
3 . 赤小豆煲鸡汤
材料:赤小豆90克 , 去毛及内脏的母鸡1只 。
制法:将赤小豆放入鸡腹内 , 用竹签将鸡腹切口闭合 , 加入适量的水煲汤 , 食用时加入适量的食盐及调味品 , 食肉喝汤 。

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