姜薯的功效与作用毛薯的功效和禁忌 _生活百科

目录：毛薯的功效和禁忌姜薯的功效与作用吃毛薯有什么好处毛薯减肥可以吃吗姜薯和山药的营养价值一样吗

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毛薯的功效和禁忌1、此外，日常生活中应注意，新鲜的毛薯中有一定的毒分，进食后可能会导致中毒，出现腹痛、昏迷等症状，但毒性遇到高温即可消失，因此毛薯应煮熟后吃。
2、毛薯又被称为参薯、红毛薯，味甘、微涩，性平，具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮的功效。其中富含多种营养物质，无论男人还是女人适量进食有一定好处，如补充营养、促进消化等。
3、补充营养：毛薯中含有丰富的淀粉、氨基酸、蛋白质以及大量碳水化合物，适量食用可以满足人体每日所需的营养元素，对身体健康有一定的好处；
4、促进消化：毛薯中含有活性酶成分，可以促进消化液的分泌，如唾液、胃液，可以促进胃肠道对于摄入食物的消化、吸收，适量食用还可以起到维持胃肠道健康的作用。

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姜薯的功效与作用1、毛薯的功效和作用是增进食欲以及强身健体，还可以补充机体所需要的营养成分，毛薯里面的碳水化合物以及含糖量非常丰富。胃口不是特别好以及消化不良的人可以适当吃。
2、补充营养：毛薯可以改善身体出现营养不良引起的四肢乏力以及精神不佳等症状，是一种中药名，也具有很好的滋补作用，里面还具有一定的淀粉含量。
3、平时在饮食上需要做到荤素搭配营养全面，避免长时间不规律的饮食习惯，可能会对局部的恢复造成影响，平时需要做好自身的护理工作，在饮食上也可以多吃各种新鲜蔬菜水果，补充维生素。多去户外呼吸一些新鲜空气，也需要多做一些体育运动。
4、强身健体：里面的蛋白质含量非常丰富，经常吃可以补充机体所需要的蛋白质成分，还可以改善身体虚弱的症状，可以让人体尽快吸收里面的营养价值，具有强身健体的作用。
5、增进食欲：毛薯是一种口味软糯以及味道诱惑的食物，可以通过煲汤或者是熬粥的时候加入，能增进食欲，胃口不是特别好的情况下，可以适当吃。

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吃毛薯有什么好处1、毛薯是比较常见的一种中药材，毛薯香味独特，有的品种表现为绵软，大多数人会喜欢这类毛薯，吃起来又香又甜，有的品种就比较韧、粘，尤其是老毛薯，吃起来像咬果胶，Q弹粘牙，是另一种风味，毛薯不仅是一种美味的杂粮，还具有健胃补肾的功效，中医上认为，毛薯性甘、微涩、平，归脾、肺、肾经，具有健脾止泻、益肺滋肾、解毒敛疮的功效，毛薯具有健脾益气、补肾的功效，毛薯对脾虚泄泻、肾虚遗精、小便频繁、脾寒肾虚等症状有着良好的改善作用，同时还对于疮疡溃烂、汤伤等伤口有解毒并促进愈合的作用，毛薯的功效和作用虽然多，一般吃煮熟了的毛薯是不会发生副作用，但是如果吃的是新鲜的毛薯，会引起中毒的现象，如果症状比较严重，可以在医生指导下服用牛黄解毒片、左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。