【秋天栗子搭配什么煲汤好？栗子和什么搭配煲汤好喝，阅读此文了解！】
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秋高气爽 。 你觉得手脚干燥吗？秋天要多喝汤，滋润美容，增强抵抗力 。 鸡爪含有大量的钙和骨胶原 。 多吃可以软化血管，滋润皮肤，让皮肤滑滑的！现在是板栗成熟的季节，中医讲究随时滋补 。 这种果肉金黄的大栗子，能补身益肾，正好用来煲汤 。 它不仅美味而且营养丰富 。 板栗有健脾补肾、活血强筋的功效 。 蘑菇能增强人体免疫功能，预防癌症 。 它能适应温差，预防感冒健康 。 香菇栗子鸡爪煮汤 。 汤香味浓郁，滋补美容，延年益寿 。 老少皆宜 。
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【材料】:鸡爪6只，栗子200g，香菇10朵，姜3片，盐适量，
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[练习]:
1.鸡爪洗净，放入锅中焯一下；(用清水煮1~ 1分钟)
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2.把指甲捞出来后剪掉；
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3.将栗子放入水中煮5分钟，捞出，剥去栗子壳 。
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4.将鲜香菇洗净，浸泡一段时间，去蒂，用刀为香菇切十字花；(易于品尝)
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5.将栗子、香菇、鸡爪、姜片等所有食材放入砂锅中；
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6.倒入适量的水(根据家人体重而定)，大火烧开后用小火炖1.5小时；
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7.最后关火前，加入适量盐调味 。
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【小贴士】:炖汤后的栗子肉粉嫩软 。 如果喜欢整颗的，半小时后可以放栗子入锅 。
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