血糯米是糯米的一种 ， 因外观呈黑色而得名 。
用血糯米熬制的粥松软可口 ， 具有明显的滋补作用 。
在许多地区 ， 它也被称为“补血米”或“长寿米” 。
血糯米的功效它具有养肝、养颜、美容等功效 。 适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱的人群 。 小仙女们适当吃点血糯米 ， 起到补气血、养颜美容的作用 。
所以今天的教程就给大家分享一个滋补气血 ， 美容养颜的糯米粥的配方 ， 养血暖胃 ， 养颜美容 ， 让仙女们在秋冬的干燥寒冷中无所畏惧 ， 拥有冬日红润有光泽的肤色~
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配料的准备：
材料：糯米100g ， 红枣5枚 ， 薏米10g ， 莲子10g ， 百合5g ， 清水800ml ， 冰糖1块 ， 牛奶适量 。
操作步骤：
1.先准备100g血糯米 。
辨别真假糯米：
假血糯米是用劣质大米做的 ， 用紫色颜料染的 。 最明显的区别就是泡水后 ， 水质变红的速度明显快于真正的糯米 。 洗几次后会露出白米的原形 ， 煮熟后不会出现红色种皮 。
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将糯米血洗干净 ， 放少量水浸泡30分钟 ， 这样会更容易煮熟 。
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2.准备5颗左右的红枣 ， 用酸奶管把坑戳出来 ， 再准备一些薏米 ， 莲子 ， 百合 。
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将红枣、莲子、薏米、百合等食材用清水洗净 。
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2.放上清洗干净的红枣等 。 首先 ， 然后倒入浸泡过的血糯米 。
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最后加入800ml清水 ， 也可以根据自己的锅料调整用水量 。
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3.盖上盖子 ， 先用大火把粥煮开 ， 再用小火炖1小时 。
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在煮的过程中 ， 要不时搅拌 ， 防止糊锅粘底 。
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4.血糯米煮开后 ， 加入一块黄色冰糖 ， 然后搅拌煮至冰糖融化 ， 然后关火 。
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煮好后的血糯米又粘又软又香 ， 这一步就可以吃了 。 原血糯米粥有一些大米的原粮香味 ， 软糯中有嚼劲 ， 红枣香甜绵软 。 它是美味的 。
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5.喜欢甜味的小仙女们可以趁热加点牛奶 ， 这样就在原有的五谷香中增加了一种甜甜的奶香味 ， 有一种奶茶般的口感 。
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淡淡的奶香味 ， 微甜 ， 喝起来香滑 ， 血糯薏米有嚼劲 ， 红枣软糯 ， 层次感丰富 。
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寒冷的冬天喝一碗 ， 不仅暖身暖胃 ， 还能滋养气血 。 喝这个粥比喝奶茶健康多了 。 冬天 ， 你可以轻松喝到由内而外的健康红润气色 。 小仙女值得拥有~
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