早餐主食吃什么最好？早餐食谱吃啥，看完记得告诉家人( 四 ) _生活百科

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第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后把小米倒入锅中，再滴几滴食用油。放一点食用油，可以使熬好的小米粥更加油亮，也可以减少熬粥时溢锅的情况。
第六步：粥煮开后，转成小火，让小米粥慢慢的煮。
第七步：煮至米粒快成熟时，把南瓜泥、红枣、冰糖放入锅中，小火再煮十几分钟，粥就煮好了。中途要多搅动几次，避免糊底。
第八步：热热乎乎的喝一碗吧~
多说几句
1、在火上煮小米粥，小米适合开水下锅，这样可以减少糊底的情况。
2、冰糖的量随自己的口味来放就可以了，不喜欢吃太甜的，也可以不放。
星期五
虾滑蔬菜热汤面
虽然已经立春，但早晚还是比较寒凉。早上吃一碗热汤面，正适合~
虾滑蔬菜热汤面，虾滑鲜美，蔬菜爽口，营养丰富~

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具体制作方法
第一步：准备食材。鲜虾几只、面条适量、西兰花适量、香葱适量、鸡蛋2个。
第二步：把虾去头，去尾，去掉虾线，留下虾仁备用。
第三步：把虾仁剁成泥，如图。
第四步：取一个大碗，放入剁好的虾肉，再依次放入1勺料酒、1只蛋清、少许盐、少许白胡椒粉， 2勺淀粉，然后朝着一个方向开始搅拌，直至虾肉起劲，如图。然后把整碗虾滑放到冰箱中冷藏半个小时。
第五步：把剩下的蛋黄和1个鸡蛋打散，然后倒入锅中，小火摊成薄薄的蛋皮，如图。

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第六步：蛋皮摊好后取出，晾凉后切成条。
第七步：把西兰花掰成小块，香葱切末备用。
第八步：锅中倒入适量油，油热后放入葱末煸炒出香味。
第九步：往锅中倒入一大碗清水，然后放入1勺生抽、半勺老抽。
第十步：待水煮开后，放入面条，如图。
第十一步：用勺子把虾滑一勺一勺的放入锅中，如图。煮至虾滑飘起来，期间要把锅里的浮沫往出撇一下。
第十二步：把西兰花放入锅中，煮至成熟。最后，放入少许盐、鸡精、香油调味即可关火。
第十三步：盛出开动吧。
多说几句
1、喜欢鲜味更浓一点的亲们，可以把虾头煸一下再倒入水。
2、摊蛋皮的时候，最好用不粘锅来做，一面煎定型后再翻面，摊的越薄越好。蛋皮也可以不放。
3、虾滑很容易成熟，所以，先煮面条再放虾滑。
星期六
麻糍油条+红枣黑米粥
麻糍油条
周六啦，休息在家，做早餐的时间更充裕一些。
喜欢吃软软糯糯口感的朋友，试试这款麻糍油条。
油香酥脆的油条，搭配上软软糯糯的糯米团，再撒上熟黑芝麻碎和白砂糖，大大的咬一口。先是油条的酥香，其次是糯米的软糯香滑，嚼在嘴里，芝麻香与白糖的甜味在嘴里漫延开，超美味。早上吃一根，回味一整天~