西葫芦要不要去皮不需要去皮 。
一般我们在吃西葫芦的时候都是不去皮的 ， 这也是吃西葫芦的一种特点 ， 不需要去皮就能够做出很好吃的味道来 。
而且西葫芦皮是可以吃的 ， 但吃之前要清洗干净 ， 不喜欢吃皮的削皮也不会损失太多营养 。
西葫芦的籽能吃吗西葫芦籽是能够吃的 。
吃西葫芦籽非但没有坏处 ， 而且在使用之后 ， 还能够缓解脾虚和营养不良的情况 ， 对于一些疲劳和消瘦的人来说 ， 也是有好处的 ， 另外 ， 孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害 ， 在给孩子喂西葫芦籽吃的时候 ， 应该要注意搭配的食物 ， 不要因为食物搭配错误造成过敏 。
西葫芦的营养价值1.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效 。
2.辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。
3.西葫芦富含水分 ， 有润泽肌肤的作用 。
4 西葫芦调节人体代谢 ， 具有减肥、抗癌防癌的功效 。
【西葫芦要不要去皮 西葫芦的皮可以吃吗】 5.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂 ， 可刺激机体产生干扰素 ， 提高免疫力 ， 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
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