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终于到了黄皮成熟的季节，家里阳台上的黄皮树上挂满了毛茸茸的金黄色黄皮 。
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黄皮被称为“果中之宝”，外表金黄，果肉晶莹剔透，入口有酸味，略带甜味 。 具有消食健胃、行气止咳、消暑降火、行气止痛的功效 。 郭煌不像荔枝和龙眼，它们是夏天常见的温热水果 。 如果你吃得太多，你会生气 。 性平，味酸，微苦，辛 。 正如它是一种“健康”的水果一样，即使你咳嗽和感冒了，吃它也没有坏处 。 吃黄皮时，可以把果肉、果皮、果核嚼在嘴里，渣汁一起咽下去 。 虽然味苦，但能解暑，治消化不良，胃脘胀满 。
哈哈，可以玩的很开心，但是一下子吃不下太多怎么办？那就换一种方式吃吧，因为黄陂果作为一种优质水果，除了可以鲜食，还可以加工成各种食品 。 而且最好做成果酱 。 黄皮酱解腻刮油特别有效 。 适合与肉类搭配，会让肉吃起来嫩滑，让食材有一种甜甜的味道 。 我们一起做黄皮酱吧 。
食品
黄皮冰糖
步骤
1.黄皮洗净晾干 。
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2.移除核心 。
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3.撒上冰糖腌制(一层黄皮一层冰糖) 。 你也可以在自己的时间把它放在冰箱里 。
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4.等黄皮腌制好，放入锅中，加入适量的水，开始慢慢熬煮，直到黄皮变得透明，汤汁变得粘稠 。 冷却后放入瓶中，再放入冰箱冷藏 。 有时候可以舀一勺泡好的水喝 。 (想吃黄皮果味浓的就不用加糖了)
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【黄皮酱是哪里？黄皮酱有几种味，看完文章就一目了然了!】9507.163.com
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