1汤匙=1汤匙=15毫升
1茶匙=1茶匙=5毫升
[食谱]
1.将蛋黄从咸鸭蛋中分离出来 ， 将蛋黄在料酒中打滚 。
2.蒸锅蒸熟后 ， 将蛋黄放入蒸锅蒸8分钟 ， 取出过筛备用 。
3.将西葫芦切片 ， 加入1茶匙盐 ， 腌制5分钟 ， 然后轻轻挤出水分 。
4.锅里放1大勺食用油 ， 油温四成热 ， 放入咸蛋黄和蒜末小火翻炒出香味 。
5.加入小瓜片、1茶匙糖和2茶匙酱油翻炒30秒 。
最后倒入适量淀粉水 ， 调成稀糊状 。
新鲜的瓜蛋还冒着热气 ， 一青一橙 ， 很诱人 。
小瓜香甜可口 ， 每一片青瓜片都沾着橘黄色的蛋黄 。 当它变得柔软光滑时 ， 你可以品尝到蛋黄沙沙作响的质地 。
咸鲜 ， 妥妥的烹饪神器！
【鸭蛋黄炒什么菜？鸭蛋黄能做什么吃的，看本文章怎么解读】Ps:我做完后发现这个颜色和我的健康码一样 ， yel
相关经验推荐
- 炒菜时什么时候放蒜苗？蒜在炒菜中作用，不了解的快到这里来
- 炒锅究竟用哪种好？煤气灶用的炒锅，这几个方法管用
- 黄瓜配什么炒好吃汤怎么调？黄瓜配什么炒好吃家常菜，实在太有用了
- 饭店的青菜为什么青？饭店炒的菜发黄，此文，引起太多人共鸣
- 韭菜能和香草一起吃吗？韭菜跟虾米一起炒的功效，这篇文章得看看
- 肉糊了吃了会致癌吗？肉炒焦了会致癌吗，不知道这知识点，太亏
- 孕妇可以吃五香粉做的菜吗？五香粉适合炒哪些菜，科普性文章，点击进入
- 芝麻炒鸡蛋的功效？芝麻蒸蛋的功效与作用，看完终于明白了！
- 山东人最喜欢的炒菜？山东喜欢吃什么口味，技巧全在这里
- 盐泽泻和麸炒泽泻什么区别？炒泽泻和盐泽泻的区别，看完后，完全明白了