2、因为多彩蜜豆子种类比较多 , 而且豆子味道比较浓 , 更加适合用来冲泡甜品 , 不太适合用来制作面包 。 当然 , 单吃也是挺好的哈!可以用来作为点缀 。

文章插图
3、当然除了做餐包 , 蜜豆本身也可以做出更多样的美食 。 山贼君在这里把经常尝试的几个做法分享给大家 , 大家可以做起来哦!
(一)鲜奶蜜豆吐司
面包粉225克 | 盐3克 | 糖25克 | 奶粉9克 | 鲜酵母6克 | 全蛋液27克 | 牛奶155克 | 黄油15克
烘烤温度:170度30分钟左右 , 或者风炉150度30分钟

文章插图
(二)蜜豆拿铁
这里的牛奶可以换成椰奶或者其他你喜欢的饮品 。

文章插图
(三)媲美星巴克的红豆司康
低筋面粉 250克 | 细砂糖35克 | 盐2克 | 泡打粉6克 | 无盐黄油70克 | 鸡蛋1个 | 牛奶60克 | 蜜豆适量

文章插图
备注说明:此次评测结论主要针对评测的13款蜜豆给出的选购建议 。 如果大家想追求更健康的蜜豆口感 , 也可以尝试自己在家做 。
综合各个环节的评测对比 , 如下几款踩雷不推荐:▼
1、贝优特:价格贵 , 口感太甜 , 豆子本身也过干 , 缺少蜜豆该有的口感 。
2、舒可曼:配方里有食品添加剂 , 糖精味重 , 本身口感也比较甜 。 蜜豆味道也不够香浓 。
3、食素语:同样存在蜜豆糖精味比较重的情况 。
4、亨利摩根:豆子甜度很高 , 感觉掩盖了豆子本来的豆香味 , 同样不太推荐
5、百钻:百钻的两款豆子都太甜了 , 回味还有点甜齁 。
1、如果是烘焙用 , 还是推荐常规的蜜豆 , 不建议多彩蜜豆 。

文章插图
2、此次评测的两款低糖系列(展艺低糖糖纳豆和易小焙)的表现都不错 , 追求低糖款的可以考虑 。
3、这次评测会发现单价最高的贝优特表现一般 。 这里也提供一个日常选购蜜豆是否糖精过多的办法之一 , 就是看色泽 。 通常情况下糖精含量比较高的蜜豆颜色就会变成类似于巧克力色 。 下图左边这种能明显看出来的就不要购买哦!

文章插图
推荐1:展艺低糖糖纳红小豆 , 参考入手价:11.8-13.8元

文章插图
推荐2:易小焙低糖糖纳红小豆 , 参考入手价:13.8元

文章插图
性价比考虑推荐鲁浩红小豆蜜糖豆 , 奈何好像找不到购买链接了 。
推荐3:京日红小豆蜜蜜豆 , 参考入手价格:9.5-9.8元

文章插图
推荐4:广禧糖纳红豆 , 参考入手价格:9.5元

文章插图
我是山贼95270 , 下期继续聊!
P.S. 我需要好好考虑这批豆子如何消耗咯!有没有好的建议?

文章插图
相关经验推荐
- 耗儿鱼最好吃的做法?耗儿鱼最佳吃法,分享详细文章,简单
- 生姜怎样吃最科学?生姜是早吃好还是晚上吃好,阅读此文了解!
- 羊肉和哪些食物煮最佳?鲜羊肉汤正宗做法,牢记这几点,有用
- 宝宝喝什么汤最有营养 一岁宝宝喝什么汤最有营养
- 促进伤口愈合喝什么汤最好 促进伤口愈合喝什么汤
- 春季喝什么汤最好 春季喝什么汤最好?
- 红头鸭放什么菜?绿头鸭配什么菜最好吃,读了这篇文章,感慨万千
- 蛋黄酥用什么面粉最好吃?蛋黄酥用什么面粉好吃又松软,请快来查收
- 肘子哪个品牌好吃?肘子哪个牌子最出名,点击这里由此进入了解
- 吃什么降低高血压药的副作用?降低高血压最好的方法,就请读一读这篇文章
